CUOCO, CHEF, SOUS CHEF, CHEF ENTREMETIER, PASTICCIERE E COMMIS DI CUCINA
Si ricerca personale stagionale per il disbrigo dei seguenti compiti:
predisposizione delle materie prime, cottura dei cibi, impiattamento, guarnizione dei piatti, pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature utilizzate, pianificazione dei menù, gestione dell’inventario e controllo alimentare.
Questi compiti possono variare a seconda del tipo di cucina e del ruolo specifico del cuoco.
Requisiti richiesti
Titolo di studio: conseguimento del diploma in ambito turistico-alberghiero o aver maturato una minima esperienza lavorativa nella mansione.
Competenze linguistiche: tedesco (comprensione A1, parlato e scritto); inglese (comprensione B2-B1 parlato e A2 scritto)
Orario e luogo di lavoro: Full-time (40/48 ore settimanali) con turni mattutini, pomeridiani ed turni spezzati.
Hotel e ristoranti nel Vorarlberg o nel Tirolo.
Data di inizio: La data di assunzione è prevista per il mese di dicembre 2024 (sino ad aprile 2025)
Retribuzione: E’ prevista una retribuzione minima pari a 2.286 € lordi al mese, come da contratto collettivo settore gastronomia, può essere più alta in considerazione della formazione e dell’ esperienza professionale maturata.
Si offre altresì:
● Vitto e alloggio gratuiti,
● Accesso Wi-Fi gratuito,
● STARCARD (deinestarcard.at) - una carta sconti nel Vorarlberg,
Come candidarsi
E’ possibile candidarsi entro il 30 novembre 2024 inviando il proprio CV con breve lettera di accompagnamento (specificare profilo, esigenze e disponibilità) in lingua inglese tramite e-mail ai seguenti contatti:
eures.vorarlberg@ams.at ;eures.tirol@ams.at e cc eurespuglia@regione.puglia.it e eures@afolmet.it
Per altre informazioni visitare il sito: https://ams.at/su/ii (incollare nella barra indirizzi)